飲む輸血といわれるビーツは若返りの野菜?!

社交ダンス愛好家の皆様こんにちは、スタッフのヒミコです☆
先日は、スタジオで行われました夏祭りパーティーでは、たくさんの方にお越し頂きありがとうございました!
この暑さの中でもみなさん元気に踊られていらっしゃって、本当にお若いです!!
社交ダンスをされていらっしゃる方は、歳をとらない気がします(笑)。

さて、今日は健康ネタです。ビーツは究極の若返りのお野菜だそうです!!
以前からなんとなく気になっていたのですがあまり食べ方がわからない、というのが正直な感想でした。
見た目はどす黒く、血のような色をした根菜、とにかく色鮮やかなビーツ。
実はものすごぉ~く栄養価が高くて驚きました!!
カリウム、鉄、葉酸、ベタイン(髪や肌を作るアミノ酸の一種)、ポリフェノール、硝酸イオンが豊富に含まれていて、
抗酸化作用があるそうです@ー@
サプリメントを飲むより、ビーツを食べたほうがめちゃめちゃ元気になりそうですよね。

私は、今朝お手軽スムージーにしてビーツを取り入れてみました。
ビーツ少々、冷凍バナナ一本、甘麹、大さじ2、豆乳、クルミ6つ、アーモンド2つ、ドライイチジク、氷適当
これをミキサーでがっ~~とやって、出来上がりです☆
お味は、けっこういけました^ー^
バナナや甘麹、ドライイチジクのおかげで甘みがあって飲みやすかったです。
まだまだ暑さが続きそうですので、身体の中からエネルギーチャージしていきたいですね。
それでは、また^ー^
どうぞ楽しい一日をお過ごしください☆

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